COCINO EL DOBLE Y CONGELO

COCINO EL DOBLE Y CONGELO

RECETAS Y TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN PARA AHORRAR TIMEPO Y DINERO.

LOALDI PAOLA

15,95 €
Impuestos incluidos
Disponible en 1 semana
Editorial:
EVEREST GALICIA, S.L.
Año de edición:
2009
Materia
Estilo de vida, deporte y ocio
ISBN:
978-84-441-2032-4
Páginas:
168
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
LA COCINA ES...
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La cocina es... astucia: ¿hay alguna manera de cuidar la alimentación diaria sin estar demasiado tiempo en los fogones? ¿Es posible elaborar en casa una serie de productos cocinados adecuadamente y listos para cualquier ocasión? Este libro propone más de 100 recetas pensadas para la congelación doméstica: se presta una especial atención al ?plato fuerte?, alrededor del cual se construye el menú, pero hay también muchas ideas para los entrantes, las guarniciones y los postres. En las primeras páginas encontraréis consejos para una correcta congelación y una tabla con las indicaciones para conservar los ingredientes frescos o ya cocinados en el congelador.

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